荷兰豆炒腊肠
4万 热度 166 收藏
橘殃永昌

北方很少吃荷兰豆,超市有卖的,也是好豆上大家喜爱的蔬菜,于是就尝试着做一下,第一次做这种菜,味道做出来也挺好的,朋友的孩子还直嚷嚷着要他妈妈回家也做呢。

时间:10-30分钟
食材
荷兰豆 400g
腊肠 250g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    荷兰豆去掉俩头,用开水焯一下
  • 步骤 2/6
    腊肠切片备用
  • 步骤 3/6
    热锅凉油先煸炒腊肠
  • 步骤 4/6
    放入焯过水的荷兰豆翻炒
  • 步骤 5/6
    出锅之前加适量的盐就可以了
  • 步骤 6/6
    出锅装盘,就可以上桌了
小贴士

荷兰豆生的时候有豆腥味,焯一下水就好了,第一次做不是太了解该注意什么的,不过简单的几步炒出来的味道也很棒哦

发布于 2022-06-05
评论
相关菜谱