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荷兰豆炒腊肠
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深情transplant

这个菜颜色漂亮，小朋友最喜欢哦，荷兰豆和胡罗卜配搭出来的小清新，有谁能抵抗得了？也解决了腊肠的油腻，健康生活由此做起哦。

时间:10分钟内
食材
腊肠 125g
荷兰豆 75g
胡萝卜 30g
菜椒 10g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    荷兰豆去丝后先干净放入水中浸泡五分钟后捞起备用
  • 步骤 2/6
    腊肠洗干净后切块备用
  • 步骤 3/6
    菜椒和胡萝卜丝切丝备用
  • 步骤 4/6
    锅里热油，放入之前备用的荷兰豆，胡萝卜丝和菜椒，翻炒后，直到食材有点变软
  • 步骤 5/6
    加入适量的水，再翻炒，然后放入腊肠，加盖焖三分钟
  • 步骤 6/6
    出锅前加入适量的蚝油，拌匀，就能上碟了
小贴士

快手菜，简单好吃，注意荷兰豆不要煮太老了，太老就不好吃了......

发布于 2023-04-04
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