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荷兰豆炒腊肠
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西柚和柑橘

荷兰豆豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。

时间:10-30分钟
食材
荷兰豆 400g
腊肠 150g（3根）
食油 适量
食盐 适量
蒜蓉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腊肠切片上锅蒸十分钟。
  • 步骤 2/6
    荷兰豆撕去两头的筋洗净。
  • 步骤 3/6
    将荷兰豆在放了食盐的开水里焯至变翠绿时捞起。
  • 步骤 4/6
    热油锅，下蒜蓉炒香。
  • 步骤 5/6
    倒入蒸软的腊肠略煎。
  • 步骤 6/6
    倒入荷兰豆大火炒至断生，加食盐调味即可。
小贴士

此菜不需要加别的调味料。

发布于 2022-06-06
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