《舌尖上的中国》的热播，让吃货们了解了更多全国各地的美食，最喜欢的就是这个糯米卷了，糯米卷口感绵软黏滑，内里有豆沙软馅，让口感愈加湿滑甜润。外层包裹一层椰丝让糯米卷更加香甜美观。糯米卷是苏式糕点中典型的一种，内里的馅料也可根据个人口味自行更换。
蒸熟的糯米有点粘，可以撒上适量水，这样就不会沾了。