豆角烧鸡三角骨
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我最聪明最好看

我家宝贝 和我都很喜欢吃脆骨,因为上次烧烤买了不少软骨,这次吃个够

食材
豆角 200g
鸡软骨 400g
胡萝卜 100g
适量
适量
料酒 5g
生抽 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    鸡三角骨倒入锅里
  • 步骤 2/15
    加入料酒煮三分钟
  • 步骤 3/15
    胡萝卜及豆角清洗干净切断
  • 步骤 4/15
    煮过的鸡软骨
  • 步骤 5/15
    然后清洗干净
  • 步骤 6/15
    锅中加入油加入鸡软骨炒
  • 步骤 7/15
    不停的翻炒
  • 步骤 8/15
    然后加入豆角炒
  • 步骤 9/15
    快速翻炒
  • 步骤 10/15
    然后加入生抽
  • 步骤 11/15
    大火翻滚匀
  • 步骤 12/15
    加入半碗水
  • 步骤 13/15
    炖5分钟
  • 步骤 14/15
    炖至差不多收入汁加入盐在炖10分钟
  • 步骤 15/15
    做好装盘
小贴士

这个就是鸡的脆骨,烧起来很好吃

发布于 2022-10-15
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