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腊肉炒豆角
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玉生烟孙

从老家带回了几块腊肉，所以最近吃腊肉比较多了。还好腊肉比较好配菜，炒什么菜来吃都觉得香。旭宝喜欢吃豆角，一般有看到卖豆角的我都会买点回来。

时间:10-30分钟
食材
腊肉 350g
豆角 250g
油 适量
盐 适量
葱段 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆角洗净折好装盘备用，腊肉洗净切块装盘备用。腊肉没有拍PP。
  • 步骤 2/7
    起油锅，爆香。炒腊肉，装盘备用。
  • 步骤 3/7
    另起油锅，炒豆角。
  • 步骤 4/7
    炒软放盐调味。
  • 步骤 5/7
    放炒好的腊肉。
  • 步骤 6/7
    放葱段。充分翻炒入味。
  • 步骤 7/7
    装盘OK。
小贴士

豆角爆炒的特香。全程没有放水哦。

发布于 2024-07-04
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