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清炒小菠菜
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Chanldersun

菠菜一定要拿开水焯下，要不菠菜里的草酸会阻碍钙吸收的，不管是凉拌还是炒，尤其是小孩子吃，菠菜也可以炒鸡蛋吃，也很好吃的

时间:10分钟内
食材
菠菜 500g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    菠菜择好洗净开水焯下
  • 步骤 2/8
    捞出攥干
  • 步骤 3/8
    切小段
  • 步骤 4/8
    下锅炒
  • 步骤 5/8
    多多翻炒放入适量食盐
  • 步骤 6/8
    炒制入味出锅
  • 步骤 7/8
    装盘
  • 步骤 8/8
    大图
小贴士

菠菜一定要拿开水焯下，要不菠菜里的草酸会阻碍钙吸收的

发布于 2023-07-23
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