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支竹芹菜炒兰豆
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MaJi-H

肉片炒杂蔬，一道菜里有N多种食材，可以提供不同的养分，省却很多功夫。支竹的软，芹菜等脆，兰豆的甜，肉片的香，不同层次的口感。又可以清理下冰箱 。

时间:10分钟内
食材
肉片 100g
荷兰豆 100g
芹菜 200g
支竹 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
生粉 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    支竹，芹菜，兰豆，肉片
  • 步骤 2/8
    肉片先用生抽，生粉，糖拌匀，热油锅下肉片翻炒
  • 步骤 3/8
    放进耐煮的和兰豆翻炒至断青
  • 步骤 4/8
    放入支竹，并放适量的生抽
  • 步骤 5/8
    炒至支竹入味
  • 步骤 6/8
    放入芹菜翻炒
  • 步骤 7/8
    炒熟芹菜 即可。
  • 步骤 8/8
    肉片炒支竹芹菜荷兰豆
小贴士

支竹需提前浸泡。泡透

发布于 2023-07-13
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