酿西红柿
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大叔的可爱女朋友

做包子剩下一些肉馅,正好家里还有几个西红柿,就地取材,做了这道酿西红柿,营养丰富且制作简单,色泽鲜艳,口味宜人,爽口开胃。

西红柿富含维生素C和具抗癌功效的西红柿红素,具有抗氧化和美白皮肤的作用,经常食用有益健康!

时间:10-30分钟
食材
西红柿 4个
适量
酱油 适量
肉馅 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西红柿洗净备用
  • 步骤 2/7
    西红柿切半
  • 步骤 3/7
    去籽去瓤
  • 步骤 4/7
    做包子剩下的肉馅(猪肉末、木耳、胡萝卜、肉皮冻做成的馅)
  • 步骤 5/7
    把准备好的馅酿入西紅柿內,放入水已烧开的蒸锅中.蒸10分钟左右即成
  • 步骤 6/7
    油锅放入适量酱油和糖,加少许水淀粉,调成芡汁
  • 步骤 7/7
    淋在蒸好的西紅柿上,洒上葱花即成
小贴士

馅可自由搭配

发布于 2023-03-17
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