我妈总是担心孩子在幼儿园挑食，中午怕吃不好，所以早饭就尽可能的营养搭配，也尽量做她喜欢吃的，老人总觉得，早餐吃饱，中午就算遇到不喜欢吃的，也不会饿着。现在早晨天气转凉，就做点热乎的热汤面，放了西红柿和豇豆，还挺好吃的，我也沾光吃一碗，浑身暖和，出门也不觉得冷。
因为意面特别硬，所以要先泡。
酱油主要是提色的，如果不喜欢也可以不放。