番茄鸡毛菜
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这个季节
南方最棒的地方就是很多新鲜的叶子菜
就说这个鸡毛菜吧
很鲜嫩
我见到新鲜的就会买来吃
减少调味品，就用大蒜和食盐来调味
加点西红柿，酸酸的味道提振食欲
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
大蒜切末
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步骤 2/8
西红柿洗净切块
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步骤 3/8
鸡毛菜洗净沥水备用
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步骤 4/8
锅里坐油
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步骤 5/8
爆香蒜末
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步骤 6/8
加入柿子拌炒
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步骤 7/8
当西红柿炒出红汤后，加入鸡毛菜大火翻炒
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步骤 8/8
加入适量食盐出锅即可
小贴士
TIPS：
1.不要葱、姜，只要大蒜就行。
2.西红柿先放，炒出红汤。
3.鸡毛菜很新鲜，调料就一点食盐就很美味。
发布于 2022-05-02