简单美味蛋炒面
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凑整

简单省时的炒面,味道却不简单哦!试试你就知道!

时间:10分钟内
食材
生面条 300g
鸡蛋 2个
西葫芦 1块
洋葱 1块
3粒
15g
2g
蚝油 5g
蒸鱼豉油 10g
鲜酱油 10g
红烧酱油 8g
8g
十三香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋,西葫芦,洋葱,蒜准备好
  • 步骤 2/6
    面条煮好稍微过下凉水备用。取一个碗,放入除油以外所有调料拌匀
  • 步骤 3/6
    锅放少许油烧热放入蛋液煎好,铲成大块盛出备用
  • 步骤 4/6
    锅放油烧热放入葱蒜炒香
  • 步骤 5/6
    放入煮好的面条炒匀,倒入调好的酱汁
  • 步骤 6/6
    快速翻炒均匀再放入煎好的鸡蛋炒匀即可
小贴士

发布于 2023-04-14
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