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香肠炒辣椒
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久醉绕心弦裔

这是一个非常快手的菜，尤其适合上班一族。下班回家，不愿意做饭的时候，十分钟就可以做好，非常方便，快捷。青椒花椒粉，生抽盐，料酒老抽。

时间:10-30分钟
食材
青椒 3个
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
生抽 适量
料酒 适量
老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好需要的烤肠。
  • 步骤 2/11
    切成片。
  • 步骤 3/11
    辣椒也处理成小块儿。
  • 步骤 4/11
    锅烧热，加入油。下入烤肠儿，翻炒至变色。
  • 步骤 5/11
    下入青椒翻炒。
  • 步骤 6/11
    加入花椒粉翻炒均匀。
  • 步骤 7/11
    加入老抽翻炒均匀。
  • 步骤 8/11
    加入生抽翻炒均匀。
  • 步骤 9/11
    加入料酒翻炒均匀。
  • 步骤 10/11
    等青椒炒到九成熟的时候，加入盐翻炒均匀。
  • 步骤 11/11
    出炉，装盘即可。
小贴士

烤肠可以用猪肉代替。

发布于 2025-01-30
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