尖椒麻辣香肠炒萝卜干
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老师的初号机

有些日子没有吃萝卜干了,买了一些配上麻辣香肠和尖椒一起炒,吃起来有些麻辣的味道,下饭、佐粥好味道。。。

时间:10分钟内
食材
尖椒 100g
麻辣香肠 80g
萝卜干 130g
适量
生抽 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材:尖椒(已清洗)、麻辣香肠、萝卜干(已清洗切开)
  • 步骤 2/7
    将麻辣香肠和已清洗好的尖椒放在案板上切开。
  • 步骤 3/7
    烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。
  • 步骤 4/7
    接着,合入切好的萝卜干和尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。
  • 步骤 5/7
    然后,加适量的生抽。
  • 步骤 6/7
    加适量的味精。
  • 步骤 7/7
    调味炒匀,即成。
小贴士

此菜无需加盐,麻辣香肠和萝卜干有咸味。

发布于 2022-08-10
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