椒香土豆片
2.3万 热度 198 收藏
淇沪上雨天颜雨

土豆切片,入锅煎至两面焦香,配点彩椒白菜片,大爱的素炒家常菜,老人孩子都爱吃。

时间:10分钟内
食材
土豆 1个
青椒 半个
红椒 半个
适量
适量
白菜 2片
花椒粒 适量
2瓣
味极鲜酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备齐材料
  • 步骤 2/8
    土豆去皮洗净切片冷水浸泡5分钟捞出控净水分,青、红椒、白菜洗净切片,蒜切片
  • 步骤 3/8
    炒锅加入适量的油,爆香花椒粒蒜片,加入土豆片翻炒
  • 步骤 4/8
    土豆片炒至两面焦香
  • 步骤 5/8
    加入白菜片翻炒至软
  • 步骤 6/8
    加入青红椒翻炒至熟
  • 步骤 7/8
    加入盐、酱油调味
  • 步骤 8/8
    出锅。
小贴士

配菜随自己的喜好添加。

发布于 2023-02-08
评论
相关菜谱