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梅菜猫耳朵
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Xerm-

非常喜欢的一道面食！

时间:10-30分钟
食材
五花肉 150g
猫耳朵 200g
姜 10g
葱花 10g
蒜末 10g
梅菜 150g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
耗油 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    梅菜提前泡好，切碎，五花肉剁成小粒，姜去皮切片，小葱切碎，蒜米剁成末
  • 步骤 2/9
    准备好的猫耳朵
  • 步骤 3/9
    起油锅，下入花肉末翻炒至出油
  • 步骤 4/9
    下入小葱，蒜末和姜片小火煸出葱香和蒜香
  • 步骤 5/9
    倒入梅菜粒翻炒
  • 步骤 6/9
    加少许高汤煮开
  • 步骤 7/9
    开水锅下猫耳朵
  • 步骤 8/9
    捞出
  • 步骤 9/9
    浇梅菜肉末浇头
小贴士

无

发布于 2023-06-13
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