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尖椒炒肉
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Esperanza-琳

对于爱吃肉的人来说辣椒炒肉是必须要学会的，这道菜简单而且好学，而且不费功夫，很适合我们这种上着班的家庭主妇！

时间:10-30分钟
食材
五花肉 250g
尖椒 2个
油 适量
盐 适量
糖 1勺
酱油 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    葱切末和尖椒切丝备用
  • 步骤 2/6
    五花肉切好备用
  • 步骤 3/6
    锅内倒油，放入五花肉翻炒，如果五花肉肥肉多一些的话就不用放油了
  • 步骤 4/6
    放入葱爆香
  • 步骤 5/6
    放入糖，盐，酱油适量翻炒，要掌握火候，要不就像我这样就冒烟了，呵呵
  • 步骤 6/6
    放入切好的辣椒进行翻炒，尖椒熟了以后就可以出锅了
小贴士

炒菜的时候放入适量糖味道会更好！

发布于 2023-03-15
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