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尖椒炒肉
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林僖诒绽泳

小尖椒特别的辣，吃起来很开胃

时间:10-30分钟
食材
猪肉 100g
尖椒 200g
油 10ml
盐 2g
葱 5g
姜 5g
木耳 10g
料酒 10ml
生抽 8ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备几个小尖椒
  • 步骤 2/9
    切成小断
  • 步骤 3/9
    木耳泡发
  • 步骤 4/9
    猪肉切成用葱姜拌一下
  • 步骤 5/9
    锅里放油倒入猪肉片
  • 步骤 6/9
    倒入料酒翻炒
  • 步骤 7/9
    加入木耳和尖椒
  • 步骤 8/9
    翻炒几下断生
  • 步骤 9/9
    出锅前淋入生抽，加点盐就可以了
小贴士

尖椒不要去籽，不然辣味不足

发布于 2022-07-03
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