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肉炒辣椒蒜苔
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alteration若馨

蒜苔是大蒜长出的花莛,是人们喜欢吃的蔬菜之一

食材
猪肉 200g
辣椒 50g
蒜苔 400g
食用油 10g
盐 5g
蚝油 10g
料酒 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    材料：猪肉
  • 步骤 2/10
    材料：辣椒
  • 步骤 3/10
    材料：蒜苔
  • 步骤 4/10
    肉洗干净切片
  • 步骤 5/10
    蒜苔洗干净,切小段
  • 步骤 6/10
    热锅热油,放入肉片
  • 步骤 7/10
    一直翻炒肉片
  • 步骤 8/10
    放入蚝油,料酒,煸到肉快熟
  • 步骤 9/10
    放入蒜苔,辣椒,盐,搅均匀
  • 步骤 10/10
    出锅
小贴士

先煸肉,肉快熟时再放蒜苔

发布于 2022-04-18
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