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咸鸭蛋炒土豆
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天生发际偏高

一人在家就做个简单快速的快手菜，一个咸鸭蛋一个土豆搞定一餐。

时间:10分钟内
食材
咸鸭蛋 1个
土豆 1个
油 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好咸鸭蛋和土豆。
  • 步骤 2/8
    土豆去皮切丝。
  • 步骤 3/8
    放入清水中泡10分钟去淀粉。
  • 步骤 4/8
    烧锅沸水，将薯条放入煮3分。
  • 步骤 5/8
    煮好的薯条捞出。
  • 步骤 6/8
    热锅下油，放入咸鸭蛋用铲弄碎。
  • 步骤 7/8
    接着放入土豆丝，翻炒均匀。
  • 步骤 8/8
    最后放入适量鸡精即可出锅。
小贴士

咸鸭蛋最好还是用刀切碎了再放入锅中。

发布于 2022-11-02
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