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肉炒土豆丝
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安秋绿光

土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。

时间:10分钟内
食材
五花肉 1块
土豆 2个
油 适量
盐 适量
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    土豆去皮洗净
  • 步骤 2/9
    切丝
  • 步骤 3/9
    葱蒜姜切碎，干辣椒切段
  • 步骤 4/9
    五花肉切片
  • 步骤 5/9
    凉油放肉超变色放葱姜蒜
  • 步骤 6/9
    放酱油，加少量水干辣椒烧开
  • 步骤 7/9
    再放土豆丝，放盐，味精翻炒
  • 步骤 8/9
    炒到土豆丝变色就熟了
  • 步骤 9/9
    出锅的时候在放点葱花拌一下
小贴士

也可以把土豆丝焯一下再炒

发布于 2024-08-06
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