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香辣土豆鸡肉
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诚跋墩院筛_

好久没吃土豆炖鸡肉了，今天就来一道，而且是来道辣的特下饭的

食材
鸡胸脯肉 400
土豆 2个
油 适量
盐 适量
生抽 3克
料酒 2克
油辣子 2克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡肉切丁
  • 步骤 2/12
    加料酒 生抽淀粉腌半小时
  • 步骤 3/12
    土豆切块
  • 步骤 4/12
    锅里油烧热倒入鸡肉炒匀
  • 步骤 5/12
    炒至五成熟后加入辣椒干炒匀
  • 步骤 6/12
    鸡肉炒至七成熟加入土豆炒匀
  • 步骤 7/12
    然后加入水及盐炒匀
  • 步骤 8/12
    加入油辣子炒匀
  • 步骤 9/12
    翻炒均匀后加入生抽炒匀然后炖15分钟
  • 步骤 10/12
    大火炖至土豆烂在炖五分钟
  • 步骤 11/12
    炖至收汁加点鸡精
  • 步骤 12/12
    炒好后装盘
小贴士

又香又辣非常的下饭

发布于 2024-06-05
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