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香酥饼干
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小枱呼呼蛋倪

自己做的小饼干，香酥可口，干净卫生

食材
面粉 180克
鸡蛋 60克
黄油 60克
白糖 50克
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材
  • 步骤 2/9
    黄油融化好、放入白糖，把鸡蛋打散，分两次倒入黄油中
  • 步骤 3/9
    打至黄油颜色变浅，放入一半蛋液，继续搅拌
  • 步骤 4/9
    倒入剩下的蛋液，打发至松软
  • 步骤 5/9
    筛入面粉
  • 步骤 6/9
    揉到一团
  • 步骤 7/9
    放入冰箱冷冻10分钟，因为有黄油，所以十分钟后拿出来
  • 步骤 8/9
    杆出薄饼，压出模型，进烤箱，150度，上下加热，烤15分钟
  • 步骤 9/9
    放凉后就可以吃了哦
发布于 2022-05-22
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