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双色圈圈饼干
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倮廊铣职露

这款饼干做完后，引起了诸多朋友的非议

有可能是因为光线的原因，拍出来的照片。。。。。。

好多人竟然说饼干拍出来的成品图像“耙耙”

直接疯掉，太不尊重俺的劳动成果了

像“耙耙”你们一个个还吃的那么香呢，哼哼~

下次再好好做一个让你们瞧瞧

时间:10-30分钟
食材
低粉 80g
黄油 35g
糖粉 30g
蛋液 15g
低粉 70g
可可粉 10g
黄油 35g
糖粉 30g
蛋液 15g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄油切小块室温软化
  • 步骤 2/11
    打散后加入糖粉打匀
  • 步骤 3/11
    分次倒入全蛋液打匀
  • 步骤 4/11
    筛入低筋面粉
  • 步骤 5/11
    轻轻揉成原色面团
  • 步骤 6/11
    用同样方法做好可可面团
  • 步骤 7/11
    两种面团分成均匀面剂
  • 步骤 8/11
    各取一个颜色的面团搓圆再搓成长条
  • 步骤 9/11
    两种颜色的长条交叉成麻花状，轻轻搓成双色面条
  • 步骤 10/11
    头尾相连成小圈圈，烤箱180度预热
  • 步骤 11/11
    全部做好后码入烤盘，中层上下火，烤10分钟左右，看到饼干略有上色即可
小贴士

①两种颜色的面团分成面剂时要大小均匀，搓长条也不宜搓的过细

②要先拧成麻花状后再用手掌心轻轻搓成双色面条

发布于 2022-05-14
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