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蛋糕甜甜圈
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老顽童immigrate

从好豆换了一个甜甜圈模具，于是试试用简单的蛋糕方法来做做，感觉口感没有油炸的好吃，呵呵，下次再试试其他的

时间:10-30分钟
食材
低筋粉 180g
黄油 50g
牛奶 110g
糖 40g
鸡蛋 1个
巧克力 适量
糖珠 适量
泡打粉 一小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    准备食材
  • 步骤 2/18
    黄油融化搅拌均匀
  • 步骤 3/18
    加入白糖
  • 步骤 4/18
    打发均匀
  • 步骤 5/18
    分次加入蛋液
  • 步骤 6/18
    打发均匀后筛入低筋粉和泡打粉
  • 步骤 7/18
    拌匀
  • 步骤 8/18
    倒入牛奶
  • 步骤 9/18
    拌匀
  • 步骤 10/18
    全部拌好后
  • 步骤 11/18
    装入裱花袋
  • 步骤 12/18
    挤入磨具
  • 步骤 13/18
    烤箱预热 180°烤25分钟左右
  • 步骤 14/18
    烤好取出
  • 步骤 15/18
    巧克力融化
  • 步骤 16/18
    裹上巧克力
  • 步骤 17/18
    全部裹好 后
  • 步骤 18/18
    撒上糖即可
小贴士

有泡打粉，所以翻板不要太长

发布于 2023-06-26
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