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秋葵炒肉片
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咯叽哩咕噜biu

这秋葵都快落市了，我家还没尝过呢，一尝实在不是我的菜，那个味儿我宁愿吃苦瓜，就算它营养再丰富也不会再进我家的门了。

时间:10-30分钟
食材
秋葵 400g
胡萝卜 半根
猪肉片 100g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    秋葵洗净，去蒂，切成两半
  • 步骤 2/8
    切好肉片和胡萝卜
  • 步骤 3/8
    烧开水，秋葵焯一下去涩味
  • 步骤 4/8
    油锅烧热下肉片炒至8成熟
  • 步骤 5/8
    下胡萝卜丝炒至变软
  • 步骤 6/8
    最后倒入沥干水的秋葵
  • 步骤 7/8
    翻炒片刻后加适量盐和鸡精出锅
  • 步骤 8/8
    这个味儿实在有些受不了啊！
小贴士

焯水时间稍长些味儿会小些

发布于 2022-12-14
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