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素炒豆角
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语素emission

豆角是我们地方名称，好多地方叫豇豆，就是长的长长的那种，今天看见豆角挺嫩的，就买了一些，回来素炒着吃，应该不错的味道。

时间:10分钟内
食材
豆角 500g
大葱 适量
姜 适量
蒜 适量
油 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    买来豆角，洗净，切断。
  • 步骤 2/5
    姜葱蒜分别切好。
  • 步骤 3/5
    锅内加油，烧热，放姜、葱蒜，爆香。
  • 步骤 4/5
    放部分豆角翻炒。 然后放全部豆角翻炒。
  • 步骤 5/5
    美味素炒豆角做好啦。
小贴士

豆角买的时候选择嫩一些的。

发布于 2023-04-19
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