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素炒豆角
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灯泡与狗

豆角我一般都喜欢和肉炒，但是最近吃肉吃的太多了，这次就炒一个素的尝尝。我放了一个大料，又加了点儿糖，也真的很好吃啊。

时间:10分钟内
食材
豆角 500g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
大料 1个
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    豆角洗净掰段。
  • 步骤 2/5
    热锅放油，并放一个大料。
  • 步骤 3/5
    大料炒出香味，就放豆角。
  • 步骤 4/5
    放生抽和清水，清水多一些，再盖上盖子。
  • 步骤 5/5
    出锅。
小贴士

这个菜的经典之处就在没有放肉，却有肉的味道。

发布于 2022-04-18
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