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炒大白菜
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大白菜是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有养胃生津，利尿通便，清热解毒之功。大白菜含有蛋白质，脂肪，多种维生素和钙，磷等矿物质及大量粗纤维，是非常好的蔬菜。

时间:10分钟内
食材
大白菜 300g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备用的大白菜
  • 步骤 2/8
    大白菜叶子一片片剥开清洗干净
  • 步骤 3/8
    切段备用
  • 步骤 4/8
    油锅加热，倒入大白菜
  • 步骤 5/8
    加适量盐翻炒
  • 步骤 6/8
    加适量水
  • 步骤 7/8
    烧二三分钟
  • 步骤 8/8
    装入盘中，加入些许葱花
小贴士

大白菜不要炒太久，太烂了不好吃。

发布于 2024-10-01
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