素炒大白菜
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EDC的小迷弟阿

对于酸辣和醋溜的,偶尔把大白菜素炒一下也不错,特别是对于我这种天天想减肥的人,更是一道理想的减肥菜。少油,少盐,只有白菜和胡咯波的甜味,口感也很不错哦。

时间:10分钟内
食材
大白菜 半棵
红萝卜 半根
适量
适量
鸡精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好红萝卜切小片备用。
  • 步骤 2/8
    白菜洗净。
  • 步骤 3/8
    切小段备用。
  • 步骤 4/8
    锅中热油。
  • 步骤 5/8
    先下红萝卜炒出红油。
  • 步骤 6/8
    放入白菜杆段,翻炒几下,再放入白菜叶部分。
  • 步骤 7/8
    快熟的时候加入盐和少许鸡精,翻炒均匀,出锅。
  • 步骤 8/8
    成品。
小贴士

喜欢酸味的可以在出锅前直接加一点醋。

发布于 2023-01-29
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