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素炒小白菜
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雁柏穿越水影

小白菜又叫青菜、鸡毛菜、油白菜。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙是大白菜的2倍，所含维生素C约是大白菜的3倍多，所含胡萝卜素是大白菜的74倍，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。

时间:10-30分钟
食材
小白菜 1000g
油 适量
盐 适量
干辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备小白菜
  • 步骤 2/7
    小白菜择好 洗净 切段
  • 步骤 3/7
    锅烧热倒油 干辣椒爆香
  • 步骤 4/7
    将小白菜放入煸炒
  • 步骤 5/7
    放适量的酱油煸炒
  • 步骤 6/7
    放盐煸炒
  • 步骤 7/7
    炒熟盛盘。
小贴士

无

发布于 2022-07-06
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