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辣炒卤猪嘴
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杆丫丫个呸的个
天气冷,备点卤味在冰箱里,好吃又解馋,有肉才有力量抵御寒冬。卤猪嘴非常入味,香而不腻,加入青红辣椒同炒,色香味俱全,下酒配饭都极好。
时间:10分钟内
食材
卤猪嘴
400g
辣椒
8个
油
40g
盐
1g
生抽
15g
料酒
20g
大蒜籽
3粒
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
食材准备
步骤 2/12
卤猪嘴切片
步骤 3/12
辣椒去蒂洗净切斜片,大蒜籽去皮洗净切粒
步骤 4/12
起油锅,放入大蒜籽辣椒爆香
步骤 5/12
撒入盐炒匀
步骤 6/12
放入卤猪嘴爆炒一会
步骤 7/12
淋入料酒炒匀
步骤 8/12
淋入生抽炒匀,即可出锅
步骤 9/12
成品图
步骤 10/12
1
步骤 11/12
2
步骤 12/12
3
小贴士
~
发布于 2024-05-11
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