这是妈妈上星期做的一道菜肴。说是从电视里学来的。我们总说妈妈的菜肴不怎么样，她也虚心地去学习。这道菜肴真的很好吃。谢谢你妈妈！
1、煎鱼时要注意火候，火不要太大了，以免烧焦。
2、第六步翻鱼块时一定要轻一点哦，以免鱼块散架了。