羊肉，秋冬季节最佳的饮食食材。温补不燥，羊腿肉口感不肥腻。对胃肠的消化负担也较重，并不适合胃脾功能不好的人食用。

山药，补脾养胃，生津益肺，补肾涩精

胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力，所以被称为“预防癌症的蔬菜”。

三种食材配合在一起，无论从颜色还是营养搭配上来看都是相得益彰！