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黄金酱油炒饭
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牧野-Y

颜色诱人，酱香四溢

时间:10-30分钟
食材
米饭 1碗
蛋黄 4个
鸡粉 1勺
味汁 少许
食用油 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备一碗米饭
  • 步骤 2/12
    取蛋黄
  • 步骤 3/12
    加入1小勺美极鲜鸡粉
  • 步骤 4/12
    搅拌均匀
  • 步骤 5/12
    放入米饭
  • 步骤 6/12
    搅拌至米饭全沾裹上蛋黄液，静置10分钟左右，让蛋黄液凝固在米饭上
  • 步骤 7/12
    锅中倒入少许食用油烧热
  • 步骤 8/12
    放入米饭
  • 步骤 9/12
    转中小火炒至米饭散开
  • 步骤 10/12
    加入几滴美极鲜味汁
  • 步骤 11/12
    翻炒均匀即可
  • 步骤 12/12
    成品图
小贴士

米饭最好选隔夜的，如果现煮最好煮硬些

发布于 2024-01-16
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