家常羊排萝卜汤
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小梦泯灭无言钱浭

羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力,而且羊肉十分温补,十分美味。

食材
羊排 4根
白萝卜 1个
清补凉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    羊排洗干净放锅里煮开,把血水倒掉,再洗两遍
  • 步骤 2/10
    下适量的水
  • 步骤 3/10
    清补凉洗干净,把红枣去核
  • 步骤 4/10
    把清补凉倒进锅里,
  • 步骤 5/10
    小火煲两小时左右,
  • 步骤 6/10
    白萝卜洗净去皮,切块
  • 步骤 7/10
    把白萝卜放下锅煲
  • 步骤 8/10
    把白萝卜煲熟就可以了
  • 步骤 9/10
    香菜洗净切小段,吃的时候加些在汤碗上,美味的羊肉萝卜汤就做好了。
  • 步骤 10/10
    天气凉了来碗羊肉萝卜汤,满满的幸福感。
小贴士

清补凉去菜市场买的时候叫老板帮忙配好就可以了。

发布于 2023-07-25
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