鲜玉米香蕉粥
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旧时光丶落笔缪

买了五个玉米棒棒,用牛奶和白糖煮了四个,味道不错。玉米快过季了,赶着再吃次鲜玉米,总得换着样儿的做点别的。粥是每天不可少的,所以干脆煮在粥里,既喝了粥也吃了新鲜玉米,两全其美。

食材
大米 70g
玉米粒 50g
香蕉 1根
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    玉米,香蕉,冰糖,大米。
  • 步骤 2/6
    玉米洗净剥粒,放在案板上碾压成碎粒。
  • 步骤 3/6
    香蕉切片备用。
  • 步骤 4/6
    锅内加入两碗水,水热后放入大米。
  • 步骤 5/6
    煮5分钟,放入玉米碎粒。
  • 步骤 6/6
    大火煮沸改中火煮,煮的过程中不断用勺子搅动,这样煮出的粥粘稠香浓.大米发软,汤粘稠时放入香蕉片和冰糖,煮两分钟即可。
小贴士

香蕉切片易变黑,所以香蕉放在最后切片,保证其色也保证了其味.

发布于 2022-04-01
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