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葡萄干小饼干
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帘伏咿呀赖强潍

因为从冷冻拿出的黄油还余一点，不值得再冻起来。于是就做了这道小点心，浓浓的蛋奶味，特别好吃。又因为最近老做戚风蛋糕，所以这次就没再打发蛋清，做了一个薄饼。味道很好！

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
色拉油 适量
白糖 40g
葡萄干 适量
牛奶 适量
鸡蛋 3个
黄油 25g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    黄油加奶隔水融化；
  • 步骤 2/7
    加入面粉；
  • 步骤 3/7
    加入色拉油搅拌均匀；
  • 步骤 4/7
    加入鸡蛋、白糖搅拌均匀；
  • 步骤 5/7
    放在一边，静止10分钟；
  • 步骤 6/7
    倒入铺有油纸的烤盘内，撒上提前泡好的葡萄干；
  • 步骤 7/7
    放入预热好的烤箱里，190度，15分钟。取出、凉凉切块就可以享用了。
小贴士

葡萄干要提前泡好。

发布于 2023-09-20
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