凤梨小饼
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定半暮未凉

家里还有点凤梨馅,做了它,我就用我做桃酥的方子做的皮,放入凤梨馅,那叫一个香呀,还酥得要命,只做了十个。很受欢迎。哪天再做点。

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
55g
冰糖 40g
泡打粉 1/4小勺
鸡蛋 10g
小苏打 1/8小勺
凤梨馅 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先把油和糖 入盆里
  • 步骤 2/7
    再放入蛋液搅匀
  • 步骤 3/7
    加入面粉和泡打粉小苏打
  • 步骤 4/7
    和成团
  • 步骤 5/7
    我没有模子,就地取材了,我就用冰淇淋勺子,先取一小块面放到勺子底辅匀,中间放入凤梨馅
  • 步骤 6/7
    上面再放入面盖好,压实就好了
  • 步骤 7/7
    然后扣到烤盘中。入180度烤箱13分钟就好了
小贴士

自己搭配的没有想到很好吃。

发布于 2022-08-07
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