之前做过一款加入了花生油的花生酱饼干,但实在是太软了太腻了,真的不好吃阿。
这款是经过改良的,加大了面粉的分量,再把花生油改成了黄油,果然饼干还是黄油比较靠谱啊。
一口酥脆一口香的黄油饼干,有了粗粒型花生酱的加入,味道口感都更上一层楼呢。
①面团较软,所以需要冷冻后再切片会比较好操作;
②切的时候,刀越锋利,切口越漂亮哦;
③芝麻、蛋液都可以不加,我只是为了看起来比较赞。
④也可以把花生压碎,烤香加进去哦。