现在买的板栗比前些日子买的又大又甜,真是吃起来非常的甘甜,板栗又叫栗子,是一种补养治病的保健品 。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。寒冷的冬天人体更需要的是强筋活血,记住冬天也要多吃板栗。
用剪刀割开比较方便,煮熟容易剥皮