搜索菜谱、食材
糖烤板栗
7.4万 热度 855 收藏
妄熙迟

第一次做板栗很受好评，紧接着又买来板栗烤，比上次还好吃！这道糖烤板栗是一款非常好的零食呢，大家也可以试一试哦。

时间:30分钟-1小时
食材
板栗 500g
油 20g
蜂蜜 10g
糖 20g
水 35g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好板栗
  • 步骤 2/7
    板栗洗净，沥干水分
  • 步骤 3/7
    将每个板栗都切开口
  • 步骤 4/7
    然后放入适量植物油，晃动盆，使每颗板栗都均匀的挂上油
  • 步骤 5/7
    烤盘上垫上锡箔纸，将板栗均匀铺在烤盘上，然后将烤盘放入预热好的烤箱中下层，200度烤20分钟取出
  • 步骤 6/7
    白糖放入碗中，倒入热水将白糖化开，倒入适量蜂蜜！将烤盘拿出，把糖水均匀地刷在板栗上，裂口处多刷一些，刷好后再烤10分钟（烤5分钟后取出再刷糖水一次）
  • 步骤 7/7
    出炉
小贴士

烤盘上要先铺上锡纸再放栗子。

用植物油搅拌栗子时，一定要使每一个栗子表面都裹上植物油。

发布于 2019-10-23
评论
相关菜谱