沙拉酱长面包
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notify孤单

很好吃的面包。

食材
面包粉 250g
牛奶 150g
木糖醇糖粉 30g
鸡蛋 1个
酵母 3g
黄油 25g
2g
自制沙拉酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    除黄油外所有食材放入面包桶中启动和面。
  • 步骤 2/10
    停止的放入黄油继续启动和面。
  • 步骤 3/10
    发酵至2倍大。
  • 步骤 4/10
    分成5份醒发20分钟。
  • 步骤 5/10
    擀长卷起。
  • 步骤 6/10
    放入烤盘中二次发酵。
  • 步骤 7/10
    发酵好了,刷一层蛋液,挤上自制沙拉酱。
  • 步骤 8/10
    烤箱预热180度烤20分钟。
  • 步骤 9/10
    烤好了。
  • 步骤 10/10
    松软香甜!
小贴士

发布于 2023-04-17
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