沙拉肠仔面包
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你的菠萝酱-

沙拉肠仔面包

时间:1-2小时
食材
2g
30g
酵母 3g
90g
黄油 20g
香甜沙拉酱 适量
番茄沙司 适量
肉粒多肠 八根
牛至草 少许
鸡蛋 50g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    将奶,鸡蛋打入面包桶里。对角一边放糖一边放盐
  • 步骤 2/13
    加入面粉再放上酵母。用刮刀搅拌一下。
  • 步骤 3/13
    放入面包机里。启动手机APP里的好豆小智,找到奶酥面包菜谱,启动。
  • 步骤 4/13
    黄油软化。等面揉成团的时候放入揉面。发酵结束后取出。
  • 步骤 5/13
    排气分成八等坐,每个五十克左右。盖上松面十分钟。
  • 步骤 6/13
    将肠去皮。
  • 步骤 7/13
    将一份揉成长条围起来,接口粘紧。把肠放中间。
  • 步骤 8/13
    放在不粘烤盘中,中间留空隙,盖上保鲜袋放到烤箱发酵四十分钟。
  • 步骤 9/13
    取出刷上层蛋液。
  • 步骤 10/13
    挤上一些番茄沙司,我挤的有点多,可以不用这些,一半就行。
  • 步骤 11/13
    再挤上沙拉酱,撒上些牛至干草。
  • 步骤 12/13
    烤箱180度25分钟左右。
  • 步骤 13/13
    出炉就可以吃了。料理面包热的好吃。
小贴士

加些牛至草风味更佳。

发布于 2019-11-13
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