儿子正在长身体，每天的早餐太重要了，天天饺子面条面包轮换着吃。这个土司，应儿子的要求里面夹了肉松。土司烤出来柔软的几乎没法切，儿子立刻吃掉了一个“山头”，还一个劲的说，太好吃了，太好吃了。
1土司一定要揉面揉至完全扩展状态，才会更好吃；
2面包的发酵，一发一定不能过头，否则二发就容易无力了。