这吐司又营养又柔软，味道也很好吃，强烈推荐给大家！配方来自金大旺，三年前做过一次，当时做的不好，前两天自己翻博客，发现了这个方子，又做了，这次做的还行，但还是不太完美！吐司的道路还得继续努力呀！
幸福的眼泪小小啰嗦：
1、要想吐司涨个，揉面是关键，一定要揉到完全阶段，既可以拉开大片薄膜且不易破，破洞光滑，薄膜没有经络。
2、发酵完成后尽量排尽面团中的空气，以免组织中有较多的孔。