南瓜丝炒面
2.9万 热度 93 收藏
waggon紧张

南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,防止结肠癌的发生。南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。

时间:10-30分钟
食材
嫩南瓜 300g
面条 100g
适量
适量
辣椒粉 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    南瓜,面。
  • 步骤 2/15
    取半个南瓜。
  • 步骤 3/15
    切片。
  • 步骤 4/15
    再切丝。
  • 步骤 5/15
    面条放进开水里煮熟。
  • 步骤 6/15
    冲冷水待用。
  • 步骤 7/15
    烧油放进南瓜丝,
  • 步骤 8/15
    炒匀,
  • 步骤 9/15
    加盐入味。
  • 步骤 10/15
    放点辣椒粉提辣。
  • 步骤 11/15
    炒匀,
  • 步骤 12/15
    放进煮好的面条,再加点盐。
  • 步骤 13/15
    淋上蚝油,
  • 步骤 14/15
    放点鸡精,
  • 步骤 15/15
    炒匀即可。
小贴士

取半个嫩南瓜切丝,先将南瓜炒熟后再放进面条。

发布于 2022-11-15
评论
相关菜谱