搜索菜谱、食材
韭菜炒香干
5.5万 热度 120 收藏
ohm天穹

韭菜还有一个身份叫“清道夫”，可帮助我们除尘排毒；香干的蛋白含量和钙质都很丰富

时间:10-30分钟
食材
韭菜 100克
豆干 200克
盐 1茶匙
食用油 适量
蒜 2瓣
红甜椒 1个
鸡精 少许
红油 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把韭菜摘干净，放到水里面清洗
  • 步骤 2/8
    放到菜板上面切段。
  • 步骤 3/8
    把豆干切成条。
  • 步骤 4/8
    大蒜和红椒分别切好。
  • 步骤 5/8
    锅内放油烧热放入，大蒜和红椒翻炒。
  • 步骤 6/8
    放入韭菜，翻炒一分钟。
  • 步骤 7/8
    再放入豆干翻炒，并放入盐，
  • 步骤 8/8
    放入少许鸡精和一勺红油，翻炒均匀，盛出即可。
小贴士

无

发布于 2022-05-05
评论
相关菜谱