黑芝麻，美容养颜，还可以使得头发乌黑亮丽，但是含油量高，所以要适当的吃一些。用它烙烧饼，早餐吃一个，再煎个鸡蛋，非常香。
烙烧饼一定要用小火烙，否则容易生芯。
饼铛里刷一层薄油就可以，就是起到不粘锅的作用。