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芝麻土豆片
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桔子flux

这几天儿子特别喜欢吃土豆片，于是变着花样来做给他吃。今天做的这道菜是芝麻土豆片，清香可口，味道很不错呢！

时间:10-30分钟
食材
土豆 2个
油 适量
盐 适量
蒜 适量
醋 适量
酱油 适量
芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮
  • 步骤 2/10
    切片
  • 步骤 3/10
    蒜瓣切片
  • 步骤 4/10
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 5/10
    倒入土豆片
  • 步骤 6/10
    翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    加少许清水
  • 步骤 8/10
    放盐，炖至土豆片熟烂
  • 步骤 9/10
    放醋、酱油、白芝麻，翻匀出锅
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

1、炖的时候要小火慢炖，经常翻一下。

2、炒的时候，油稍多一点。

发布于 2023-01-26
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